為了液氮的更靈活使用，常將液氮儲存于不同的液氮罐中，操作人員在使用時，如果不注重自身安全，操作安全，沒有加防護措施等等，雖說本品不燃，具有窒息性，皮膚接觸液氮可致凍傷。如在常溫下汽化產生的氮氣過量，可致空氣中的氧分壓下降，引起缺氧窒息。那這樣一種惰性氣體，就會變成威脅生命的因素。
液氮炮彈
用玻璃、扣蓋離心管(Eppendorf)裝樣品，放入液氮罐，取出時管壁性質現已改動，承受不住脹大的氣體壓力，或本身快速升溫時壓力不均，發生爆破。
因而戴眼鏡的人有優勢，避免眼睛受到傷害。常常進行液氮操作者應戴塑料護目鏡。
急救辦法
皮膚觸摸：若有凍傷，就醫醫治。吸入：迅速脫離現場致空氣新鮮處，堅持呼吸曉暢。如呼吸困難，給氧氣。如呼吸中止，當即進行人工呼吸，就醫。
消防辦法
危險性：若遇熱，容器內壓增大，有開裂和爆破的危險。
滅火辦法：本品不燃，用霧狀水堅持火場中容器冷卻?？捎渺F狀水噴淋加速液氮蒸發，不可使水槍射致液氮。
個別防護
呼吸系統防護：一般不需要特殊防護。但當作業場所空氣氧氣濃度低于19%時，有必要佩帶空氣呼吸器、氧氣呼吸器，長管面具。眼睛防護：佩帶安全防護面罩。手防護：戴防寒手套。其它防護：避免高濃度吸入，避免凍傷。
走漏應急處理
應急處理：迅速撤離走漏污染區人員至上風處，并進行阻隔，限制出入。應急人員戴自給正壓式呼吸器，穿防寒服。不要直觸摸摸走漏物。盡可能切掉走漏源。避免氣體在低凹處集合，遇點熱源爆破。用排風機將走漏氣體送至空曠處。漏氣容器要妥善處理、修正、檢驗后再運用。
操作處理與貯存
操作注意事項：關閉操作，供給良好的自然通風條件。操作人員有必要經過培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員戴防寒手套。避免氣體走漏到工作場所空氣中。轉移時輕裝輕些，避免鋼瓶及附件損害。配備走漏應急設備。
貯存注意事項：貯存于陰涼、空氣曉暢場所，場所不宜超越50℃。
