微波加熱原理及殺菌機理

加熱原理微波是頻率在300MHz到300GHz的電波，被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場(微波)作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化。造成水分子的自旋運動的效應，此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。殺菌機理微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化，使細菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良

英國民調(diào)顯示民眾對新建核電的支持率上升

在過去的十年里，英國民眾對于在本國建設新核電站的支持率上升了10%。核工業(yè)協(xié)會（NIA）最新的一項民意調(diào)查顯示，現(xiàn)有45%的民眾支持建設新反應堆。在支持建立新反應堆以替代現(xiàn)有反應堆的民眾中，超過三分之二（68%）是出于對英國能源自足性的擔憂而投支持票。約66%的支持者認為建設新核電站能夠減少對煤炭和天然氣的依賴。64%的受訪者將核電站電力供應的可靠性列為支持新核電站建設的首要原因，這一比率在過去兩年內(nèi)增長了7%。就業(yè)和投資機遇則是第二大原因。然而，該民意調(diào)查也突顯出民眾對核工業(yè)廢物的處理缺乏了解，有82%的受訪者將此作為他們反對新核電站建設的主要原因。僅有21%的受

輻照技術(shù)如何阻止害蟲繁殖

害蟲輻射不育技術(shù)是利用鈷-60、銫-137放射源放出的γ射線或加速器產(chǎn)生的電子束，對害蟲的蟲蛹或成蟲進行一定劑量的照射，使其染色體斷裂導致配核分裂反常，產(chǎn)生不育并有交配競爭能力的昆蟲。而后將大量不育雄性昆蟲投放到這種昆蟲的野外種群中，造成野外昆蟲產(chǎn)的卵不能孵化，或即使能孵化也因胚胎發(fā)育不良造成死亡，最終可達到徹底根除該種害蟲的目的。害蟲輻射不育技術(shù)專一性強，只對一種害蟲起作用，對其他生物的影響較小，防效持久，而且能在一個較廣闊的地區(qū)使害蟲滅絕，如果不再從外地遷入，這一地區(qū)就可長期免遭此蟲的危害。由于輻射不育的昆蟲能主動尋找自己可育的同伴，正是“物以類聚”使它尋找異性

核電廠產(chǎn)生的中低放射性廢水有哪些處理方法？

放射性核素融入水中，形成放射性液體。處理放射性液體的方法主要有：蒸發(fā)法 海水經(jīng)過蒸發(fā)，鹽會結(jié)晶，蒸出來的水汽冷凝后就成為淡水了。蒸發(fā)凈化放射性廢液，就是用這個原理，把放射性核素濃縮在蒸殘液中，使放射性廢水得到凈化。沉淀法 以前人們常用明礬來澄清河里、井里打上來的水。明礬產(chǎn)生的絮狀沉淀物把水中的雜質(zhì)團聚起來，水變清了，就可以飲用了。沉淀法就是用這樣的原理，把放射性核素載帶沉淀下來，凈化廢水。離子交換法 這是根據(jù)離子交換的特性，把放射性核素的離子交換到有機或無機離子交換劑上去，使廢水得到凈化。放射性廢水凈化的辦法還有很多，尤其是中低水平放射性廢液

電磁輻射并非都對懷孕有害

電磁輻射并非都對懷孕有害電磁輻射并非都對懷孕有害 長時間使用電熱毯睡覺的女性，可使月經(jīng)周期發(fā)生明顯改變，孕婦若頻繁使用電爐，可增加出生后小兒癌癥的發(fā)病率……近10年來，關(guān)于電磁波對人體損害的報告接連不斷。 于是電腦、電視、洗衣機、電冰箱甚至電吹風等每日與人接觸的電器，因為被稱為“隱形殺手”的電磁輻射而顯得可怕起來。 那么到底這些家用電器是否存在電磁輻射，輻射有多大？專家表示，其實日常生活中，電磁輻射無處不在，要學會主動防護，但也不必過于緊張，草木皆兵。&nbs

核能安全到底應該如何應對

安全問題是核能發(fā)展第一天開始，科學家們就非常重視的一個問題。即便如此，重大安全事故的發(fā)生還是讓人類對核能又愛又恨。核能安全性共有三個層次。首先是核電站自身的安全；第二層是核電站的安保、保障，即保護核電站不因為外部的侵襲（包括恐怖活動）而產(chǎn)生事故。第三層是安全防衛(wèi)，主要指防止核擴散。每次事故的發(fā)生都為更完善的安全體制提供了新的思路和契機。王侃教授認為，對福島核事故來說，外部環(huán)境及極端條件必須給予足夠考慮是一個重要的啟示。美國三哩島和前蘇聯(lián)切爾諾貝利事故，都是由于核電站內(nèi)部的技術(shù)原因及操作人員的失誤造成的，而福島不一樣，是地震引發(fā)的大海嘯這種非人可控的自然災害引起的。如

法德聯(lián)隊獲歐洲迄今最大的國際熱核聚變實驗堆合同

法德聯(lián)隊日前獲授國際熱核聚變實驗反應堆（Iter）項目的一份合同，負責為該聚變反應堆項目的13個廠房包括托卡馬克（Tokamak,一種受控熱核反應裝置）廠房供應空調(diào)、機械及電氣系統(tǒng)。國際熱核聚變實驗反應堆托卡馬克廠房剖面圖。它將容納聚變反應堆。該廠房為合同范圍內(nèi)的13個廠房之一。（圖片來源：Engage consortium）該合同價值5.3億歐元（約合7.15億美元）。獲授該合同的聯(lián)隊由法國燃氣蘇伊士集團的3個子公司（Cofely Axima, Cofely Endel 及Cofely Ineo）及德國工程公司美施威爾集團（M+W Group）組成。這是迄

X射線的發(fā)展歷史

最早發(fā)現(xiàn)X射線是特斯拉，特斯拉制定了許多實驗來產(chǎn)生X射線。特斯拉認為用他的電路，“我的儀器可以產(chǎn)生的愛克斯光（即X射線）的能量比一般儀器可以產(chǎn)生的要大的多�！彼�還談到用他的電路和單節(jié)點X射線產(chǎn)生設備在工作時的危害。在他許多調(diào)查這種現(xiàn)象的記錄中，他歸結(jié)了導致皮膚損傷的許多原因。他認為早期的皮膚損傷并不是X射線所引起的，而是臭氧的產(chǎn)生與皮膚接觸，和一些亞硝酸接觸所致。特斯拉錯誤地認為X射線是由分離的粒子組成的。特斯拉完成了一些實驗，并先于倫琴證實了他的發(fā)現(xiàn)（包括拍攝他的手的X射線照片，之后他將照片寄給了倫琴），但沒有使他的發(fā)現(xiàn)眾所周知，他的大部分研究資料在1895年3月